Vinkort

Lidt til at starte på:

Et glas dejlig cava
Kir med tør hvidvin og Creme de Cassis
Mulberry Rose akvavit fra Copenhagen med FeverTree Tonic
Nordisk Paloma med Langpeber snaps fra Copenhagen og Pink Grape
Flyversjus #2 med Langpeber snaps fra Copenhagen og FeverTree Lemon Tonic
Orange Spritz med Belsezar rosé vermouth, Dry Gin fra Copenhagen og FeverTree Tonic

Vine på glas

Bobler:
Cava · Brut · Valdelavia, Spanien, 82 kr.

Hvidvine:
2017 Riesling · Dry · Dr. Loosen · Mosel, 82 kr.
2015 Ribolla Gialla · Angoris · Friuli, 90 kr.
2016 Sauvignon Blanc · Vavasour · Marlborough, 100 kr.
2015 Chardonnay · Prunier · Bourgogne, 110 kr.

Rosévine:
2017 Pinot Noir · Rose · VDF · Jaffelin · Bourgogne · Frankrig, 82 kr.
2017 Caprice de Clémentine · Les Valentines · Provence · Frankrig, 100 kr.

Rødvine:
2015 Pinot Noir · Carmenet · Sonoma, 82 kr.
2014 Borgo Marcellise · Marion · Valpolicella, 95 kr.
2015 Gigondas l’Hallali Grand Reserve · Rhône, 120 kr.
2011 Beaune 1. Cru · Cent-Vignes · Bitouzet-Prieur, 140 kr.

Bobler

Spanien:
Cava · Brut · Valdelavia,  82 kr./ 330 kr.

Frankrig:
NV Champagne · Brut · Reserve · Bonnet Launois, 480 kr.
NV Champagne · Grand Brut · Perrier-Jouët, 600 kr.
NV Champagne · Brut Reserve · Pol Roger, 650 kr.
2004 Champagne · Winston Churchill · Brut · Pol Roger, *1.850 kr.
2007 Champagne · Cristal · Brut · Louis Roederer, *2.150 kr.
NV Champagne · Rose · Bonnet Launois, 530 kr.

Hvide Vine

Frankrig
2017 Riesling · Brandluft · Øko · Boeckel · Alsace, 370 kr.
2013 Riesling · Zotzenberg · Grand Cru · Øko · Boeckel · Alsace, 480 kr.
2008 Riesling · Sommerberg · Grand Cru · Stentz · Alsace, *480 kr.
2017 Sancerre · Dominique et Janine Crochet · Loire, 450 kr.
2015 Chardonnay · Prunier · Bourgogne, 110 / 440 kr.
2015 Chardonnay · Leroy · Bourgogne, *940 kr.
2011 Clos-Du-Chateau · Chateau de Puligny-Montrachet, *600 kr.
2016 Macon Verze · Domaine Leflaive · Bourgogne, *600 kr.
2017 Pouilly Fuisse · Domaine Leflaive · Bourgogne, *750 kr.
2018 Chablis · Chardonnay · Jaffelin · Bourgogne, 480 kr.
2016 Chablis · 1Cru Beauroy · Chardonnay · Lavantureux · Bourgogne, 600 kr.
2011 Saint Aubin · Chardonnay · Les Paradis Blanc · Jaffelin · Bourgogne, 520 kr.
2014 Saint-Aubin · 1. Cru · Charmois · Domaine Marc Morey, *780 kr
2011 Beaune · 1. Cru · Les Aigrots · Domaine de Montille, *850 kr.
2009 Beaune · 1. Cru · Les Aigrots · Domaine de Montille, *850 kr.
2012 Chassagne-Montrachet · Vincent et François Jouard, *760 kr.
2014 Puligny Montrachet · 1. Cru · Les Garennes · Prunier, 850 kr.
2008 Corton Charlemagne · Grand Cru · Jean-Claude Belland, *890 kr.
2014 Meursault · Les Clous · Domaine Prunier, 780 kr.
2017 Meursault · 1. Cru · Blagny · A. Jobard, 1.250 kr.

Italien
2015 Friulano · Angoris · Friuli, 360 kr.
2015 Ribolla Gialla · Angoris · Friuli, 90 / 380 kr.
2016 Pinot Grigio · 15er · Castelfeder · Alto Adige, 380 kr.

Spanien
NV El Pulpo · Chardonnay · Lopez Mercier · Tierra de Castilla, 350 kr.
2017 Pazo Cilleiro · Albariño · Bodegas Muriel · Rias Baixas, 370 kr.
2014 Caminante · Øko · Terra Remota · Empordà, *390 kr.
1983 Rioja · Conde de los Andes · Rioja Alta, *970 kr.

Tyskland
2017 Riesling · Dry · Dr. Loosen · Mosel, 82 / 330 kr.
2015 Wehlener Sonnenuhr · GG · Alte Reben · Dr. Loosen · Mosel, 470 kr.
2015 Graacher Himmelreich · Kabinet Feinherp · Dr. Loosen · Mosel, *470 kr.
1995 Wehlener Sonnenuhr · Fass 15 ·  Auslese · SA Prüm · Mosel, *520 kr.
2012 Riesling · Vom Roten Scheiffer · ClemensBusch · Mosel, *420 kr.
2010 Marienburg · 1. Lage · Falkenlay · ClemensBusch · Mosel, *670 kr.
2010 Marienburg · 1. Lage · Felsterrasse · ClemensBusch · Mosel, *770 kr.
2008 Marienburg · 1. Lage · Spätlese · Goldkapsel · ClemensBusch · Mosel, *690 kr.

Østrig
2015 Grüner Veltliner · Singing · Laurenz V · Kamptal, 400 kr.

New Zealand
2016 Sauvignon Blanc · Vavasour · Marlborough, 100 / 400 kr.

USA
2014 Chardonnay · Howling Moon · Lodi · Californien, 390 kr.

Sydafrika
2012 Chenin Blanc · Houmoed · Mooiplaas · Stellenbosch, 380 kr.
2017 Chenin Blanc · Bush Wine · Mooiplaas · Stellenbosch, 390 kr.

* markerer at vinen kun findes i begrænset antal og kan være udsolgt !

Rosé Vine

Frankrig
2017 Pinot Noir · Rose · VDF · Jaffelin · Bourgogne, 82  / 330 kr.
2017 Sancerre · Rose · Dominique et Janine Crochet · Loire, 450 kr.
2017 Caprice de Clémentine · Les Valentines · Provence, 100 / 400 kr.
2017 Rose · Øko · Domaine Richeaume · IGP Méditerranée, 480 kr.
2017 Pinot Grigio Landae · Bio · Natur · Orsogna · Abruzzo, 370 kr.

USA
2012 White Zinfandel · Quail Creek Cellars · Napa Valley, 350 kr.

* markerer at vinen kun findes i begrænset antal og kan være udsolgt !

Røde Vine

Beaujolais
2016 Morgon · Domaine Antoine Sunier · Bio · Antoine Sunier, 420 kr.

Bourgogne
2010 Pinot Noir · Domaine Chauvenet · Bourgogne, 400 kr.
2011 Pinot Noir · Jean-Jacques Confuron, *420 kr.
2014 Givry · 1. Cru · Clos Marolle · Pierre Ducret · Øko, 430 kr.
2011 Beaune 1’er Cru · Cent-Vignes · Bitouzet-Prieur, *140 / 560 kr.
2011 Beaune · Cent-Vignes · 1. Cru · Bitouzet-Prieur · Magnum, *960 kr.
2010 Chambolle-Musigny · Jaffelin, 780 kr.
2011 Chambolle-Musigny · Jean-Jacques Confuron · Øko, *930 kr.
2013 Chambolle-Musigny · Domaine Bertheau, *990 kr.
2011 Vosne-Romanée · Domaine Chauvenet · Bourgogne, 950 kr.
2005 Nuits St Georges · Les Chaboeufs · 1. Cru · JJ Confuron, *1.450 kr.
2007 Clos de Tart · Grand Cru · Mommesin, *3.300 kr.

Bordeaux
2001 Chateau Ferrand · Pomerol, *680 kr.
2001 Chateau Domaine du Remparts · Pomerol, *780 kr.
1998 Chateau Lynch-Moussas · 5. Cru · Pauillac, *720 kr.
2010 Chateau Meyney · Cru Bourgeois · Saint Estephe, *820 kr.
1990 Château Cantenac Brown · 3. Cru Classé · Margaux, *890 kr.
1985 Chateau La Tour De Mons · Cru Bourgeois · Margaux, *890 kr.
1982 Chateau Troplong Mondot · Grand Cru · Saint-Émilion, *890 kr.
2004 Calon Segur · 3. Cru · Saint Estephe, *1.350 kr.
2005 Chateau Figeac · Grand Cru · St. Emilion, *1.850 kr.
1982 Chateau Lynch Bages · 5. Cru · Pauillac – magnum, *9.000 kr.
1970 Chateau Talbot · 4. Cru · Saint-Julien – db. magnum, *9.000 kr.

Sydfrankrig
2015 Gigondas l’Hallali Grand Reserve · Côtes du Rhône, 120 / 480 kr.
2016 Crozes Hermitage · Domaine Colombier · Rhône, 440 kr.
2014 Vdp Vaucluse · Domaine des Tours · Rhône, 480 kr.
2013 Saint-Joseph · Les Challeys · Delas · Rhône, *560 kr.
2012 Les Terrasses · Syrah · Øko · Richeaume · Sydfrankrig, 780 kr.
1991 Hermitage · E. Guigal, *820 kr.
1989 Hermitage · E. Guigal, *990 kr.
1998 Côte Rôtie · Brune et Blonde · E. Guigal, *820 kr.
1995 Côte Rôtie · Brune et Blonde · E. Guigal, *950 kr.
2005 Côte Rôtie · Chateau d’Ampuis · E. Guigal, *1.850 kr.
1995 Côte Rôtie · Chateau d’Ampuis · E. Guigal, *2.750 kr.
2013 Chateauneuf-du-Pape · Øko · Domaine Berthet-Rayne, 490 kr.
2002 Chateauneuf-du-Pape · Chateau Rayas, *3.500 kr.
2005 Chateauneuf-du-Pape · Chateau Rayas, *3.500 kr.
2011 Chateauneuf-d-P · La Grau · Vieux Telegraphe · Magnum, *2.350 kr.
2003 Chateauneuf-d-P · Cuvee Reserve · Domaine de Pegau · Magnum, *3.150 kr.
2004 Chateauneuf-d-P · Cuvee Reserve · Domaine de Pegau · Magnum, *2.750 kr.
2005 Chateauneuf-d-P · Cuvee Reserve · Domaine de Pegau · Magnum, *3.550 kr.

Italien

Toscana
2014 Poggio d’Arna · Tenuta di Sesta · IGT Toscana, 360 kr.
2014 Chianti Classico · Øko · Bandini · Toscana, *390 kr.
2010 Altrovino · Øko · Duemani · Toscana, *590 kr.
2007 Duemani · Øko · Duemani, *990 kr.
2008 Saffredi · Fattoria Le Pupille · Maremma Toscana · IGT *870 kr.
2009 Il Bruciato · Guado al Tasso · Bolgheri, *590 kr.
2011 Tignanello · Villa Antinori · Toscana · IGT, *990 kr.
2007 Badia A Passignano · Chianti Riserva · Villa Antinori · Magnum, *1.250 kr.
2008 Brunello di Montalcino · Bio · Sesti · Toscana, *690 kr.
2007 Brunello di Montalcino · Riserva · Querceta · Toscana, 720 kr.

Piemonte
2016 Barbera d’Alba · Pico Maccario · Piemonte, 370 kr.
2013 Langhe Rosso · Roagna · Piemonte, 470 kr.
2011 Barolo · Serralunga · Osvaldo Viberti · Piemonte, 550 kr.
2010 Barolo · Serralunga · Ferdinando Principiano · Piemonte, 650 kr.
1997 Barolo · Giblin · Gemma · Piemonte · Magnum, *1.290 kr.
2009 Barolo · Serralunga · Osvaldo Viberti · Db. magnum, *2.350 kr.
2010 Barolo · Cannubi · Francesco Rinaldi · Piemonte, *1.150 kr.
2004 Barolo · Mosconi · Conterno Fantino, *1.150 kr.
2013 Barbaresco · Paje · Roagna, 1.450 kr.
1990 Barbaresco · Produttori del Barbaresco, Db. magnum, *4.250 k
1985 Barolo · Brunate · No. 5442 · Marchesi di Barolo, *1.450 kr.
1988 Barolo · Bussia Soprana · Aldo Conterno, *1.950 kr.
1952 Barolo Riserva, Giacomo Borgogno & Figli, *1.950
1971 Barolo Riserva, Giacomo Borgogno & Figli, *2.250 kr.
1982 Barolo Riserva, Giacomo Borgogno & Figli, Db. magnum, *8.450 kr.

Valpolicella / Alto Adige
2015 Ripasso · Costamarin · I Castei · Valpolicella, 400 kr.
2014 Amarone · Torre Mastio · Corte Mary · Valpolicella, 480 kr.
2014 Borgo Marcellise · Marion · Valpolicella, 95 / 380 kr.
2013 Cabernet Sauvignon · Marion · Valpolicella, *780 kr.
2013 Amarone · Marion · Valpolicella, *990 kr.
2012 Pinot Nero · Burgum Novuma · Castelfeder · Alto Adige, *590 kr.

Spanien

Rioja
2013 Rioja · Conde de los Andes · Rioja Alta, 460 kr.
2001 Rioja · Conde de los Andes · Rioja Alta, 790 kr.
1966 Royal Logrono Reserva, Franco-Espanolas · Rioja, *880 kr.
2004 Gran Reserva 904 · Reserva · La Rioja Alta, *740 kr.
1998 Gran Reserva 890 · Reserva · La Rioja Alta, *990 kr.
1999 Cirsion · Bodega Roda · Rioja Alta, *1.850 kr.

Ribera del Duero / Toro
2013 Pintia · Bodegas y Vinedos Pintia · Toro, *880 kr.
2015 El Primer Beso · Valdemonjas · Øko, *390 kr.
2013 Los Tres Dones · Valdemonjas · Ribera del Duero · Øko, 520 kr.
2011 Abrí Las Alas · Valdemonjas · Øko, *1.250 kr.
2012 Abrí Las Alas · Valdemonjas · Øko – magnum, *2.650 kr.
2017 El Patio · Naturvin · Valdemonjas · Øko – magnum, *920 kr.
2005 Valbuena 5° · Reserva  · Vega Sicilia, *1.800 kr.
1991 Valbuena 5° · Reserva  · Vega Sicilia, *1.850 kr.
2004 Valbuena 5° · Reserva  · Vega Sicilia, *1.950 kr.
2001 Valbuena 5° · Reserva  · Vega Sicilia, *1.950 kr.
1985/90/94 Reserva Especial · Vega Sicilia, *3.950 kr.

Nordøst/Mallorca
NV Alas Negras · Øko · Terra Remota · Empordà, 350 kr.
2017 Tan Natural · Øko · Naturvin · Terra Remota · Empordà, 380 kr.
2016 AN2 · Bodegas An Negra · Mallorca, 450 kr.
2016 AN2 · Bodegas An Negra · Mallorca · Magnum, 920 kr.
2009 Clos Mogador · René Barbier · Priorat, *990 kr.

Tyskland
2015 Lenné · Spätburgunder · Pfalz, 340 kr.

USA
2015 Pinot Noir · Carmenet · Napa Valley, 82 / 330 kr.
2012 Cabernet Sauvignon · Carmenet · Napa Valley, 330 kr.
2015 Shiraz · Quail Creek · Napa Valley, 360 kr.
2012 Zinfandel · Swirl · Eagle Rock Vineyards · Lodi, 450 kr.
2013 Pinot Noir · Willamette Valley · J. Christopher · Oregon, 560 kr.
2014 CMS · Red Mountain · Hedges · Washington State, *450 kr.
2012 Malbec · Red Mountain · Hedges · Washington State, 570 kr.
2012 Syrah · Les Gosses · Red Mountain · Hedges · Washington State, 570 kr.
2014 Cabernet Sauvignon · Red Mountain · Bio · Washington State, *570 kr.

New Zealand
2010 Pinot Noir · Vavasour · Marlborough, 440 kr.

Sydafrika
2017 The Bean · Pinotage · Stellenbosch, 360 kr.
2015 Mulberry · Shiraz · Stellenbosch, 360 kr.
2017 Cabernet Sauvignon · Vino Baruzzo · Stellenbosch, 360 kr.
2007 Rosalind · Bordeaux Blend · Mooiplaas · Stellenbosch, 390 kr.

* markerer at vinen kun findes i begrænset antal og kan være udsolgt !

Dessertvin

Glas
White Port · Casa de Santa Eufêmia · 7 cl., 82 kr.
White Port · Casa de Santa Eufêmia · 7 cl., 82 kr.

Italien
2016 Dolcevita · Moscato d’Asti · Pico Maccario, 350 kr.

Frankrig
2012 Château Haut-Mayne · Sauternes · Bordeaux · 1/2 fl., 330 kr.
2010 Chateau Suduiraut · 1. Cru · Sauternes · Bordeaux, *980 kr.
2009 Chateau Suduiraut · 1. Cru · Sauternes · Bordeaux, *1.080 kr.
2003 Château Rieussec · 1. Cru · Sauternes · Bordeaux, *1.180 kr.

Tyskland
2014 Erdener Treppchen · Spätlese · Dr. Loosen · Mosel, 110 / 440 kr.
2013 Riesling Beerenauslese · Dr. Loosen · Mosel · 187 cl., 280 kr.
2006 Riesling Beerenauslese Falkenlay· ClemensBusch · Mosel · 375 cl., 580 kr.

Spanien
2003 Rioja Semi Dulce · Conde de los Andes · Rioja Alta · 0,5 l., 380 kr.

Portugal
White Port · Casa de Santa Eufêmia · 7 cl., 82 kr. / 560 kr.
Tawny Port · Casa de Santa Eufêmia · 7 cl., 82 kr. / 560 kr.
1999 Colheita Port · Casa de Santa Eufêmia · Porto, 890 kr.
2011 Quinta Da Romaneira Vintage Port · Porto, 950 kr.
1980 Ramos Pinto Vintage Port · Porto, *980 kr.

* markerer at vinen kun findes i begrænset antal og kan være udsolgt !

Cognac

Remy Martin, V.S.O.P. · 3 cl. 52 kr.
Park, X.O. · 3 cl. 135 kr.

Calvados

Calvados · Christian Drouint ·  V.S.O.P. · 3 cl. 52 kr.

Armagnac

Armagnac · Marcel Trépout · VSOP · 3 cl. 52 kr.
Armagnac · Marcel Trépout · XO · 3 cl. 98 kr.

Grappa

Grappa Castorani lys el. mørk · 3 cl. 52 kr.

Likør

Bailey · 5 cl. 52 kr.
Kahlua · 5 cl. 52 kr.
Grand Manier · 3 cl. 52 kr.

Kaffe / The

Caffe Americano · alm. kaffe, 38 kr.
Espresso · enkelt / dobbelt, 29/38 kr.
Cappuccino, 44 kr.
Caffe Latte, 44 kr.
Iskaffe med dobbelt espresso og sirup, 46 kr.
The, 38 kr.
Irsk kaffe med Tullamore Dew whiskey, 4 cl, 84 kr.
Fransk kaffe med Grand Manier, 4 cl., 84 kr.
Mexikansk kaffe med tequila og Kahlua, 4 cl., 84 kr.

Fadøl

Fadøl – størrelser: 0,34 / 0,46 / 1,5 l.
Pilsner · Carlsberg, 51 / 69 / 188 kr.
Classic · Tuborg, 51 / 69 / 188 kr.
Classic · Krenkerup Bryggeri · Lolland Falster, 56 / 76 / 207 kr.
IPA · Krenkerup Bryggeri · Lolland Falster, 56 / 76 / 207 kr.
Sommerdrøm · Ebeltoft Gårdbryggeri, 56 / 76 / 207 kr.
Wildflower IPA · Ebeltoft Gårdbryggeri, 56 / 76 / 207 kr.
Weissbier · Jacobsen Bryggeri, 56 / 76 / 207 kr.
Brown Ale · Jacobsen Bryggeri, 56 / 76 / 207 kr.
Viva Classic · Jacobsen Bryggeri, 56 / 76 / 207 kr.
Sol Over Gudhjem · Jacobsen Bryggeri, 56 / 76 / 207 kr.

Flaskeøl
Nordic · Carlsberg · 0,5 % Alc. · 33 cl., 52 kr.
Christiania Pilsner · økologisk og fra Thy · 33 cl., 52 kr.
Somersby Cider · 33 cl., 56 kr.
Red Bull · 25 cl., 50 kr.

Øvrige drikkevarer

Hyldeblomstsaft · Øko · Bornholms Mosteri · 27,5 cl., 42 kr.
Æble ingefær · Øko · Bornholms Mosteri · 27,5 cl., 42 kr.
Rabarber saft · Ebeltoft Gårdbryggeri · 25 cl., 45 kr.
Jordbærbrus · Ebeltoft Gårdbryggeri · 25 cl., 45 kr.
Lime og Myntebrus · Ebeltoft Gårdbryggeri · 25 cl., 45 kr.

Sodavand

Sodavands størrelser: 0,25 / 0,45 / 0,75 l.
Sodavand i flere varianter, 33 / 48 / 79 kr.
Isvand pr glas, hvis ikke andre drikkevarer, 12 kr.
Isvand ad libitum pr. kuvert, hvis ikke andre drikkevarer, 48 kr.

Snaps

Rød Aalborg 4 cl., 44 kr.
O.P. Anderson Akvavit · Øko 4 cl., 52 kr.
Mulberry Rose · Copenhagen Distillery 4 cl., 64 kr.
Indonesisk Lang Peber · Copenhagen Distillery 4 cl., 64 kr.
Sort Amager · Taffel Akvavit · Copenhagen Distillery 4 cl., 64 kr.
Black Oak Taffel – Single Cask · Limited · 59 % · Cph. Dist. 4 cl., 112 kr 

Ravelinens egne økologiske snaps lavet af vor mand Lasse:
Jorbærsnaps lavet på friske danske røde og grønne jordbær, 4 cl., 64 kr
Solbær snaps lavet på danske solbær, 4 cl., 64 kr
Bergamotte snaps med honning fra eget stade, 4 cl., 64 kr